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Porque sabemos que las noches de Madrid nunca duermen y que cualquier día de la semana es bueno para cuidar del paladar (y de la resaca), en MADAM apostamos por un servicio de BRUNCH de miércoles a domingo, con propuestas frescas y apetitosas para darte un gustito. Lo puedes tomar sola o acompañada, según tengas el día y las ganas de darle a la lengua.

Un BRUNCH MADAM en el centro de Madrid hecho a tu medida:
tú eliges tu opción salada entre tostas variadas, tortillas y omelettes, sándwiches y nuestros deliciosos brioches; tu bebida (¡nuestras limonadas caseras son conocidas en la zona!) y tu capricho dulce.

¿Nuestra recomendación? Empezar con una mimosa fresca para darle un primer mimo a tu boca. El hilo musical afrancesado lo ponemos nosotros 😉

Desayunos/ Brunch (todos los días)

Tosta de salmón, aguacate y huevo poché 8,90 €
Tosta de hummus del día, tomate seco y brotes 8,30 €
Tosta de jamón ibérico y tumaca 8,50 €
Croque madam (sándwich de pavo, queso, huevo y bechamel) 10,50 €
Bowl con yogurt, muesli, fruta fresca y semillas 7,90 €
Omelette madam con patatas fritas 8,50 €
Brioche de vaca rubia con cheddar, cebolla confit y mayo trufada + fritas 14,90 €

Dulces

Tarta de queso société 7,00 €
Cremoso de chocolate negro con aceite de oliva, naranja y pan de cristal 7,00 €
Fondue de chocolate blanco con helado de yogur y mermelada de maracuyá 7,00 €

Bebidas naturales

Limonada natural con jengibre y menta 5,50 €
Limonada natural de frutos del bosque 5,50 €